鱸板養殖 蘭州工廠化養殖鱸魚技術

鱸魚和桂魚的區別
鱸魚和桂魚的科屬區別
1、鱸魚：鱸魚為動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鱸形目、真鱸科、花鱸屬魚類。
2、桂魚：桂魚為動物界、脊索動物門、脊椎動物亞門、硬骨魚綱、輻鰭亞綱、鱸形目、真鱸科、鱖屬魚類。
鱸魚
鱸魚和桂魚的形態區別
1、鱸魚：鱸魚的體長，側扁，吻尖，口大，端位，斜裂，下頷稍**于上頷，上頜伸達眼后緣下方，兩頜、犁骨及口蓋骨均具細小牙齒，背部稍隆起，背腹面皆鈍圓，頭中等大，略尖，體長可達102厘米，一般重1.5-2.5公斤，個體可達15公斤以上。
2、桂魚：桂魚身體側扁，背部隆起，色黃或淡綠，有黑色垂直條斑和小斑塊，口大而能伸縮，下頜突向前上方，兩頜和口蓋骨上生有絨毛狀細齒，并有發達的犬齒，背鰭由根根利刺組成。

鱸魚苗養殖飼養：
餌料投喂：前期，*投喂餌料，只需每隔兩天在下午4點沿池邊四周投喂豆漿一次，以保持池水一定的肥度，提供足夠的浮游生物。10天后應及時觀察水中浮游生物量及魚苗攝食情況，此時，若魚苗沿塘邊游走，需撈取浮游生物來投喂。待魚苗體長至3cm時，開始轉入馴化階段，投喂紅蟲與魚肉糜的混合物，投餌時先用木棒等工具拍打水面，引起苗種的注意，前來覓食，以形成條件反射，每天平均馴食8小時，待花鱸個體逐漸長大、活動能力增強后，逐步馴化至**投喂，日投喂量為魚體體重的10%。待魚生長至6cm左右時，對大口黑鱸進行一次拉網分篩、分級飼養，本試驗分兩級，4～6厘米大口黑鱸仍留置原池塘，此時，放養密度為1萬尾/畝，7～8厘米大口黑鱸被移置另一池塘，放養密度為1.5萬尾/畝。此時，小規格池塘**投喂冰鮮蝦料，但投喂量增至魚體重的12%，以便加快生長速度。

加州鱸魚苗的價格大約在0.15～0.3元左右一尾，但因魚苗的規格、質量、市場及購買數量等不同價格有差異。加州鱸魚有護卵習性，魚苗出膜可以平游后雄魚才離開巢穴覓食，剛孵出的魚苗體近白色半透明，全長7～8毫米，集群游動，出膜后第三天卵黃吸收完后即開始攝食小球藻、輪蟲，以后攝食小型枝角類、橈足類等浮游生物，在*水域孵出1個月內的魚苗仍集群受到雄親魚的保護。

1、親魚培育：收獲成魚時挑選體質好、個體大、無損傷、無病害的加州鱸魚作后備親魚，專池培育，每畝放養300～400尾，培育期間餌料以小魚、小蝦為主，每日投喂量約為體重的3～5%。
2、建產卵池：繁殖季節到來之前要根據生產規模準備好產卵池，產卵池以沙質底斜坡邊的土池比較理想，面積以1～2畝為宜，四周堆放些石塊、磚頭，池中種些水草以備親魚產卵前筑巢。
3、人工催產：親魚按個體大小1:1配對催產，可用鯉魚腦垂體每公斤雌親魚5～6毫克，次劑量為15%，隔12～14小時余量，雄親魚在雌魚*二次時一次2毫克。
4、產卵時間：加州鱸魚催產效應時間較長，水溫22～26℃時后18～30小時才能產卵，而且多次產卵類型，在一個產卵池中可連續1～2天見到親魚產卵，第三天才完成產卵。
5、孵化方法：加州鱸魚卵在水溫20～22℃時孵化時間31～33小時，水溫17～19℃時52小時才能孵出魚苗，人工孵化采用水泥池加微流水或用網箱在水質清新高溶氧池中進行靜水孵化的較好。
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